Gelar Associate in Applied Science dalam Teknologi Rekayasa Elektronika memberi siswa dasar teoritis yang kuat dan pengalaman praktis dalam aplikasi elektronik. Lulusan program dipersiapkan untuk bekerja sebagai teknisi elektronik dengan sirkuit elektronik, sistem kontrol, komputer, dan robotika di bidang desain, analisis, pengujian, pengembangan, pemeliharaan, produksi, penelitian, dan penjualan.

Lulusan Associate in Science dalam Ilmu Komputer dipersiapkan untuk dipindahkan ke institusi empat tahun untuk menyelesaikan gelar sarjana dalam Ilmu Komputer, Matematika, atau bidang terkait. Kurikulum memberikan instruksi dalam pemrograman komputer pada tingkat aplikasi dan sistem, pemahaman tentang organisasi dan arsitektur perangkat keras komputer, dan pengetahuan kerja tentang desain mikrokomputer dan mikroprosesor.

Associate in Science in Business Administration HCCC mempersiapkan lulusan untuk transfer tanpa batas ke institusi senior untuk menyelesaikan gelar sarjana muda di bidang terkait bisnis. Lulusan gelar ini juga memenuhi syarat untuk posisi administrasi dan manajemen tingkat awal. Program ini memberikan pengetahuan dan keterampilan bisnis sebagai dasar untuk studi yang lebih terspesialisasi dan / atau lanjutan.

Lulusan Associate in Science dalam Ilmu Komputer / Cybersecurity dipersiapkan untuk ditransfer ke institusi empat tahun untuk menyelesaikan gelar sarjana dalam Ilmu Komputer, Matematika, atau bidang terkait. Kurikulum memberikan instruksi dalam pemrograman komputer pada tingkat aplikasi dan sistem, pemahaman tentang organisasi dan arsitektur perangkat keras komputer, dan pengetahuan kerja tentang keamanan jaringan, Cybersecurity, komunikasi data, dan jaringan area lokal.

Gelar AS Engineering Science mempersiapkan siswa untuk memasuki program BS Engineering Science sebagai junior. Siswa mengembangkan dasar yang kuat dalam matematika, fisika, dan kimia, dengan penekanan pada aplikasi teknik dan penggunaan komputer sebagai alat pemecahan masalah.

Program gelar ini memberikan pelatihan dua tahun yang komprehensif dalam seni kuliner, mempersiapkan siswa untuk posisi awal restoran dan layanan makanan sebagai koki, koki stasiun, sous-chef, pembuat roti, dan manajer restoran. Kursus wajib memperkenalkan siswa pada semua aspek operasi jasa makanan, termasuk persiapan makanan, nutrisi, prosedur pembelian, perencanaan menu, peralatan, dan layanan meja.

Kurikulum bioteknologi akan memberikan siswa dasar yang kuat dalam biologi, kimia, matematika untuk mentransfer dan berhasil di institusi empat tahun. Siswa akan terbiasa dengan berbagai bio-teknik, bioinstrumentation serta bioinformatika, mikrobiologi, biologi molekuler, dan biologi sel. Siswa juga akan memperoleh keterampilan laboratorium yang diperlukan untuk tingkat awal dalam industri Bioteknologi.

Program Teknologi Komputer dirancang untuk melatih siswa dalam aspek teoritis dan praktis dari teknologi komputer melalui perangkat keras yang seimbang, perangkat lunak, dan kurikulum sistem yang mencakup disiplin ilmu teknologi teknik elektronik dan ilmu komputer.

AAS dalam opsi Manajemen Perhotelan-Kewirausahaan dirancang untuk memberikan siswa pengantar konsep unik kepemilikan bisnis di Industri Perhotelan. Opsi ini akan fokus pada bagaimana usaha bisnis baru dibuat.