Program pengelolaan restoran dapat memberi siswa pengetahuan yang luas tentang tugas administratif, keterampilan organisasi, dan protokol. Manajer restoran belajar untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan dapat bertanggung jawab untuk mempekerjakan dan melatih pekerja baru. Manajer sering bertanggung jawab atas gaji karyawan.

D3 ilmu terapan memberi mahasiswanya dasar yang kuat di pelatihan karir khusus dan pendidikan umum. Mahasiswa yang mencari jalur cepat ke dunia kerja dapat menghadiri sekolah penuh dan menyelesaikan program mereka dalam dua tahun.