Mempelajari nutrisi dapat bermanfaat tidak hanya untuk siswa tetapi juga untuk klien masa depan. Siswa master dapat belajar bagaimana membangun kebiasaan sehat dengan diet. Keterampilan yang dipelajari ini kemudian dapat digunakan untuk mengajarkan kesehatan nutrisi pribadi kepada orang lain.

Memperoleh gelar Bachelor of Arts (BA) adalah sebuah prestasi akademik setelah menyelesaikan serangkaian perkuliahan selama tiga atau empat tahun. Subjek-subjek yang dipelajari dalam rangka untuk mendapatkan gelar ini bervariasi di bawah disiplin seni liberal dan ilmu.