Siswa yang ingin mendapatkan keahlian dalam anggur dan pembuatan anggur mungkin ingin melanjutkan studi di bidang oenologi. Dalam program studi ini, siswa dapat belajar tentang wilayah anggur di seluruh dunia, proses ilmiah mengubah anggur menjadi produksi anggur dan anggur.

Lembaga-lembaga akademis di seluruh dunia menawarkan BSc atau Bachelor of Science. Gelar sarjana populer ini membantu dalam mempersiapkan mahasiswa untuk tempat kerja atau untuk program gelar yang lebih tinggi. Rata-rata BSc memakan waktu tiga sampai lima tahun untuk diselesaikan.