Kurikulum manajemen perhotelan internasional memberikan siswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk mengelola berbagai pariwisata dan perhotelan tempat. Seiring dengan pengembangan keterampilan kepemimpinan, siswa belajar seluk-beluk industri perhotelan.

Lembaga akademis di seluruh dunia menganugerahkan diploma lanjutan kepada mahasiswa yang telah menyelesaikan kursus persyaratan tertentu. Waktu yang dibutuhkan untuk mendapatkan diploma lanjutan bervariasi tergantung pada universitas dan program studi tertentu.