Studi pariwisata dan perhotelan dapat mencakup aspek bisnis dari kedua industri pariwisata dan industri perhotelan. Beberapa program mungkin fokus pada aspek internasional industri, yang dapat meningkatkan prospek siswa untuk pilihan karir.

Diploma tingkat sarjana biasanya tidak ditawarkan di Amerika Serikat. Hal setara dengan diploma sarjana di Amerika Serikat disebut sebagai sertifikasi profesional. Setiap universitas memiliki seperangkat persyaratan berbeda untuk dimasuki, sehingga mahasiswa harus melakukan penelitian mendalam tentang program sebelum mendaftar.