16 Baking Diploma Degree Programs

Program Manajemen Seni Kue dan Pastry Centennial College akan membangun keterampilan dasar memanggang dan membuat seni kue untuk mempersiapkan Anda untuk peran manajemen dalam sektor kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan atau eksekusi, manajemen baking adalah keterampilan penting untuk mengubah gairah Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers dan CPR, membuat Anda siap kerja.

Para profesional top dalam seni kuliner melakukan lebih dari sekadar memasak. Mereka mengelola restoran, melayani acara-acara khusus, menawarkan layanan koki pribadi, dan banyak lagi. Namun bagi banyak orang, tujuan utamanya adalah memiliki restoran sendiri

Centennial College's Baking and Pastry Arts Management program will build on fundamental baking and pastry arts skills to prepare you for a management role within the baking sector. Whether it's menu design, purchasing, planning, or execution, baking management is an essential skill to convert your passion into business success. In the Baking and Pastry Arts Management courses, you'll work in baking and pastry labs, including Centennial College's one-of-a-kind commercial bakeshop as well as an on-campus cafe, restaurant and event centre. In these real-world environments, you'll hone your skills before beginning a 14-week work-integrated learning opportunity with one of the College's industry partners.

Pelajari seni kreasi pastri Prancis dan Italia dengan Diploma Seni Pastri Prancis dan Italia, sebuah kursus yang sepenuhnya mendalam yang diajarkan di dua negara. Dirancang untuk para pecinta pastry, program unik ini menawarkan program yang unik: 8 minggu pelatihan langsung dan dipersonalisasi Magang selama 1 bulan di Prancis atau Italia (opsional) dengan ijazah gabungan bergengsi dari dua institusi yang diakui secara internasional

Program Manajemen Seni Kue dan Kue Centennial College akan mengembangkan keterampilan dasar membuat kue dan seni pastry untuk mempersiapkan Anda menjalankan peran manajemen dalam sektor pembuatan kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan, atau pelaksanaan, manajemen kue adalah keterampilan penting untuk mengubah hasrat Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR, membuat Anda siap kerja. Banyak lulusan dari program Seni Kue dan Kue ini telah mendapatkan pekerjaan dalam merek perhotelan utama di industri hotel, resor, dan restoran serta dalam perusahaan kue komersial skala besar.

Dapatkan gelar Le Cordon Bleu Diplôme de Boulangerie dan kuasai keterampilan boulangerie klasik, termasuk adonan roti, viennoiserie, dan adonan awal penghuni pertama. Diajarkan oleh Master Baker Dominique Moudart, kursus ini memadukan kreativitas dengan keterampilan bisnis, mempersiapkan Anda untuk sukses di industri kuliner yang terus berkembang.

Dapatkan gelar Le Cordon Bleu Diplôme de Pâtisserie yang diakui secara global dan kuasai seni membuat kue dan memanggang. Program ini menawarkan pelatihan ahli melalui tiga tingkat - Dasar, Menengah, dan Unggul - yang membekali Anda dengan teknik-teknik canggih untuk menciptakan hidangan penutup dan karya seni yang luar biasa.

Program Keterampilan Memanggang telah dirancang khusus untuk memenuhi permintaan industri akan pembuat roti profesional. Apakah Anda bercita-cita untuk bekerja dalam perusahaan besar atau ingin mengejar bisnis kue Anda sendiri, keterampilan memanggang dasar yang akan Anda pelajari dalam program seni kuliner ini akan membawa Anda ke sana.

Diploma CTH dalam Keterampilan Patiseri dan Kembang Gula menawarkan peluang yang sangat baik bagi para peserta didik untuk memperoleh pengetahuan penting yang diperlukan untuk berkembang di lingkungan toko roti profesional, dengan penekanan khusus pada keterampilan yang berkaitan dengan pembuatan kue-kue dan makanan panggang yang lezat.

Ambil instruktur luar biasa dengan latar belakang dalam seni kue dan pastry tradisional dan kontemporer dari seluruh dunia, tambahkan fasilitas pelatihan mutakhir dan kurikulum progresif, dan Anda mendapatkan program Seni Kue dan Pastry terbaik di Kanada.

Program enam bulan untuk penggemar kuliner dan pastry, pengubah karier, pengusaha, dan siapa saja yang tertarik untuk bekerja di dalam dunia gastronomi.

Program dua, empat atau enam bulan untuk penggemar kuliner dan pastry, penukar karir, wirausahawan dan siapa saja yang tertarik untuk bekerja dalam dunia gastronomi.

Kursus pelatihan sertifikasi di bidang Bakery di sekolah seni kuliner Lenôtre dirancang untuk orang dewasa yang ingin berlatih atau beralih karier, penggemar dan penggemar yang ingin beralih karier, profesional muda, dan profesional yang meninggalkan perdagangan untuk sementara waktu.