57 Diploma Gelar di Studi Makanan dan Minuman 2024
- Johannesburg, Afrika Selatan
Waktu penuh
3 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Siswa operasi makanan dan minuman yang sukses akan memiliki pengetahuan yang sesuai, keterampilan teknis dan pribadi di tingkat operasional dan pengawasan dalam industri makanan dan minuman di Afrika Selatan atau internasional.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Jika Anda bercita-cita untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi tamu makan malam dan memiliki semangat serta dorongan untuk bekerja keras untuk mencapai hasil, program Manajemen Makanan dan Minuman Centennial College untuk Anda. Kursus Manajemen Makanan dan Minuman dalam program diploma ini telah dirancang untuk mempersiapkan Anda dengan keterampilan kerja untuk sukses di industri restoran dan jasa makanan serta keterampilan kepemimpinan untuk karier yang progresif. Bidang ini akan mencakup semuanya, mulai dari organisasi multi-unit besar hingga operasi independen kecil yang menghasilkan industri senilai $ 70 miliar di Kanada dan lebih banyak lagi di seluruh dunia. Anda juga akan lulus dengan sertifikasi industri penting (Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR) yang akan membuat Anda lebih mudah dipekerjakan di industri restoran, yang sering disebut sebagai perpanjangan dari bisnis pertunjukan. Dari staf yang dinamis hingga menu yang inovatif, pengalaman restoran modern adalah tentang pertunjukan seperti tentang makanan yang disiapkan dengan sempurna dan layanan yang dijalankan dengan sempurna. Sebagai lulusan program Manajemen Makanan dan Minuman, Anda akan memainkan peran penting dalam mewujudkannya.
- Online Canada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Jika Anda bercita-cita untuk menciptakan pengalaman yang tak terlupakan untuk tamu makan dan memiliki semangat dan dorongan untuk bekerja keras untuk mencapai hasil, program Manajemen Makanan dan Minuman Centennial College adalah untuk Anda.
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Benamkan diri Anda dalam komunitas individu yang berfokus pada perhotelan sambil menjelajahi hasrat Anda untuk sektor makanan dan minuman. Kembangkan ketajaman bisnis Anda dalam lima pilar utama profesional Manajemen Makanan dan Restoran yang sukses: pemasaran, penjualan, manajemen sumber daya manusia, manajemen operasi, dan keuangan. Tingkatkan pengalaman belajar Anda dengan menggabungkan pengetahuan teoretis dengan pengalaman praktis dunia nyata melalui laboratorium simulasi canggih kami, restoran Chefs' House yang terkenal di dunia, dan acara jejaring industri yang semarak. Ini adalah tempat untuk memulai karir Anda di dunia manajemen restoran.
- Belleville, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Menjadi koki top lebih dari sekadar mencintai makanan. Ini tentang menghargai tanah dan sinar matahari, bagaimana makanan tumbuh dan apa yang diperlukan untuk menjalankan bisnis. Itu berarti mengambil risiko kreatif dan terus beradaptasi. Jika ini adalah karir yang Anda impikan, mulailah belajar Diploma Manajemen Kuliner sekarang di restoran gourmet dalam kampus Loyalis, Resto 213.
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Menggabungkan seni kuliner dengan ilmu gizi. Dalam program diploma dua tahun ini, Anda akan belajar bagaimana bekerja di berbagai lingkungan termasuk industri jasa makanan untuk memenuhi tuntutan konsumen yang semakin sadar akan kesehatan. Program kami menggabungkan instruksi dalam teknik kuliner, manajemen layanan makanan, pengetahuan bahan, desain menu sehat, dan pengembangan resep/produk dengan kemajuan terkini di bidang nutrisi.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Dalam program Manajemen Kuliner, Anda akan menemukan bahwa merancang menu restoran secara kreatif atau merencanakan acara kuliner dalam operasi hotel besar, bekerja dengan makanan untuk memberikan pengalaman kuliner kelas dunia bagi para tamu adalah salah satu karir yang paling berharga. Dengan fokus pada penggunaan produk makanan lokal Ontario dan belajar tentang memasak musiman, program diploma perguruan tinggi ini akan mengajarkan Anda keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk membuat menu dan hidangan istimewa yang terinspirasi oleh tren dan cita rasa makanan global. Anda juga akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR, membuat Anda siap kerja. Seni memasak, dipadukan dengan keterampilan kepemimpinan tim dan kewirausahaan bisnis, akan memastikan bahwa ketika Anda lulus dari program Manajemen Kuliner ini, Anda akan menemukan peluang karir yang menarik di industri yang bergerak cepat dan selalu berubah. Bidang ini akan membawa Anda ke mana pun Anda ingin pergi. Yang Anda butuhkan hanyalah kerja keras, dorongan, dan semangat.
- Bordeaux, Perancis
Waktu penuh
9 bulan
Di kampus
Bahasa inggris, Perancis
Wine Consultant Diploma / Conseiller en Sommellerie dalam 1 tahun mengajar dalam Bahasa Inggris dan Bahasa Prancis The Sommellerie Advisor - Wine Consultant Diploma memilih produk yang akan ditawarkan kepada pelanggannya: anggur dan minuman beralkohol. Sebelum memutuskan negosiasi dengan pemasok, ia harus terlebih dahulu melanjutkan mencicipi. Pasokan harus konsisten dengan ruang lingkup, reputasi, dan persyaratan klien.
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Terletak di jantung pusat kota Toronto, George Brown menempatkan Anda di pusat industri kuliner Kanada. Program Manajemen Kuliner (Pembelajaran Terpadu) yang inovatif ini mengambil pendekatan pengalaman terpadu untuk belajar, dengan penempatan industri, studi di sekolah, pembelajaran online dan belajar mandiri. Itu dibuat untuk memenuhi kebutuhan industri kuliner segera akan lulusan Manajemen Kuliner yang sangat terampil dengan pengalaman dapur dunia nyata dan pemahaman tentang tren penting seperti penggunaan makanan lokal, nutrisi, dan pengaruh internasional yang berkembang.
- Ottawa, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Program Diploma Manajemen Kuliner Ontario College selama dua tahun di Algonquin College memberi Anda pengetahuan terkini dan keterampilan mutakhir yang dibutuhkan untuk unggul dalam industri kuliner dengan pertumbuhan tinggi. Anda dilatih oleh para pemimpin industri di laboratorium kuliner kelas dunia dengan fokus pada keterampilan kuliner tingkat lanjut, keterampilan manajerial, dan pengalaman langsung. Sebagai mahasiswa, studi Anda meliputi persiapan makanan, teknik memanggang, nutrisi, perencanaan menu, teknik pelapisan, masakan pertanian hingga garpu, dan layanan restoran dan kewirausahaan.
- Port-Valais, Swiss
Waktu penuh
3 semester
Di kampus
Bahasa inggris
Jelajahi manfaat kesehatan dari masakan vegetarian dan pelajari cara menyiapkan makanan vegetarian fine-dining, melalui presentasi penguasaan, penggantian bahan, dan pasangan anggur.
- Barrie, Kanada
- Online
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Sentuh, cicipi, rasakan perbedaannya! Siswa mengembangkan keterampilan siap kerja yang merupakan bagian integral dari kesuksesan sebagai profesional kuliner di berbagai sektor industri jasa makanan. Mereka memperoleh pengetahuan dan kecakapan untuk bekerja di dapur terbaik dunia, dalam lingkungan belajar yang diperkaya melalui paparan koki dan pemimpin industri.
- Parma, Italia
- Colorno, Italia
Waktu penuh
2 bulan
Di kampus
Bahasa inggris
Pelajari seni kreasi pastri Prancis dan Italia dengan Diploma Seni Pastri Prancis dan Italia, sebuah kursus yang sepenuhnya mendalam yang diajarkan di dua negara. Dirancang untuk para pecinta pastry, program unik ini menawarkan program yang unik: 8 minggu pelatihan langsung dan dipersonalisasi Magang selama 1 bulan di Prancis atau Italia (opsional) dengan ijazah gabungan bergengsi dari dua institusi yang diakui secara internasional
- Online Canada
Waktu penuh
1 tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Pariwisata mempekerjakan 1 dari 10 orang di dunia, menghasilkan 10% dari PDB global dan merupakan salah satu industri global yang paling cepat berkembang. Banyak destinasi mengalami tahun Pariwisata terbaik mereka pada tahun 2017, termasuk Toronto, di mana pengunjung menghabiskan $ 8,8 miliar dalam ekonomi lokal.
- Online Canada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Dalam program Manajemen Kuliner kami, Anda akan menemukan bahwa apakah secara kreatif merancang menu restoran atau merencanakan acara kuliner dalam operasi hotel besar, bekerja dengan makanan untuk memberikan pengalaman kuliner kelas dunia bagi para tamu adalah salah satu karir paling berharga yang dapat Anda temukan. Dengan fokus pada bekerja dengan produk makanan lokal dari Ontario dan belajar tentang memasak musiman, program diploma perguruan tinggi yang berfokus secara internasional ini mengajarkan Anda keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk membuat menu dan hidangan indah yang terinspirasi oleh tren dan rasa makanan global. Sebelum memulai penempatan 14 minggu yang mengasyikkan di restoran dan kafe kami sendiri, The Local atau dengan salah satu mitra sekolah yang terkemuka, Anda akan bekerja di laboratorium kuliner canggih yang mencakup kafe, restoran, dan pusat acara untuk mengasah keterampilan Anda . Anda juga akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Penangan Makanan Aman dan CPR, membuat Anda siap kerja. Seni memasak, dicampur dengan keterampilan kepemimpinan tim dan kewirausahaan bisnis, memastikan bahwa ketika Anda lulus dari program Manajemen Kuliner ini, Anda akan menemukan peluang karier yang menarik dalam industri yang bergerak cepat dan selalu berubah ini. Karier ini akan membawa Anda ke mana pun Anda ingin pergi. Yang dibutuhkan hanyalah kerja keras, dorongan, dan semangat.