Ilmu hewan mencakup program biologi dan pengelolaan makanan, laboratorium dan spesies hewan pendamping. Siswa dapat mengembangkan pemahaman tentang biologi hewan dan menemukan cara untuk mengatasi masalah lokal dan global yang dihadapi industri hewan. Ini adalah bidang studi yang bagus bagi mereka yang tertarik dengan pengelolaan hewan.

Prancis saat ini di antara 20 negara dengan kinerja terbaik dalam hal ekonomi karena pembelajaran mereka baik pendidikan tinggi berorientasi pada hasil. Sebagian besar program studi di perguruan tinggi yang ditawarkan dalam bahasa Perancis. Perancis memiliki 60 publik dan 100 perguruan tinggi swasta.