Teknik Industri Ilmu Pengetahuan Hayati (BSc)

Kompleksitas proses dalam industri makanan membutuhkan pelatihan spesialis interdisipliner. Mereka harus memiliki pengetahuan bisnis yang baik di bidang pengembangan produk, komersialisasi produk, penyediaan produk, manajemen inovasi, dan pemasaran. Mereka juga harus mahir dalam penerapan teknologi pangan. Ini termasuk, misalnya, pengembangan, produksi, dan pengawetan makanan.

Perusahaan harus kompetitif. Untuk melakukan ini, mereka membutuhkan ide produk baru. Ini harus direalisasikan dalam skala industri. Dan akhirnya, produk tersebut harus berhasil dipasarkan. Keahlian untuk hal ini diberikan dalam program studi "Rekayasa industri pangan" melalui antarmuka interdisipliner antara dua bidang spesialis teknologi pangan dan bisnis. Hal ini sering kali menjadi komponen penting dari profil persyaratan manajer junior dalam bisnis makanan.

Mengapa memilih program ini?

Profil kamu

• Anda tertarik untuk menangani masalah manajemen bisnis.
• Anda tertarik dengan pengembangan dan teknologi produksi pangan.
• Anda sedang mencari program studi yang menggabungkan pengetahuan dari dua disiplin ilmu.
• Anda tertarik untuk mengambil peran manajemen jangka panjang dalam industri makanan.

Kondisi Anda

• Anda memiliki kualifikasi masuk universitas, sarjana muda kejuruan, atau kualifikasi sebagai pengrajin ahli.
• Atau, Anda memiliki penunjukan profesional (tanpa kualifikasi masuk universitas) di bidang yang terkait dengan program studi. Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut di halaman "Belajar di universitas tanpa ijazah kelulusan SMA".
• Anda akan membutuhkan magang selama 8 minggu di industri makanan atau bidang profesional terkait (bukti harus diberikan pada semester ke-4). Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut di halaman "Magang dasar di bidang teknologi pangan".
• Dengan sertifikat bahasa Jerman (C1) atau yang setara, Anda dapat mengikuti kursus bahasa Jerman untuk semua modul.
• Jika Anda memiliki sertifikat bahasa Inggris (B2) atau yang setara, Anda dapat mengambil kursus bahasa Inggris untuk semua modul.
• Jika Anda memiliki kedua sertifikat bahasa tersebut, Anda dapat menggabungkan modul bahasa Inggris dan bahasa Jerman sesuai keinginan.
• Anda dapat menemukan informasi lebih lanjut tentang sertifikat bahasa dalam dokumen berbahasa Inggris "Ikhtisar sertifikat bahasa".