Sarjana Perhotelan Internasional dan Manajemen Restoran
Institut Lyfe (formerly Institut Paul Bocuse)
Informasi kunci
Lokasi kampus
Écully, Perancis
Bahasa
Minta info
format studi
Di kampus
Durasi
4 bertahun-tahun
Kecepatan
Waktu penuh
Biaya pendidikan
Minta info
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
pengantar
Sarjana Perhotelan Internasional dan Manajemen Restoran
Dengan kecintaan bertemu orang-orang dan sentuhan alami manusia, apakah Anda ingin memberikan perspektif berbeda pada manajemen, perhotelan, dan membangun industri masa depan?
Program empat tahun kami mengembangkan semua keterampilan manajerial dan operasional yang Anda butuhkan untuk berhasil dalam karir Anda di sektor perhotelan dan pariwisata global. Anda akan menjadi seorang profesional berpengalaman di sektor perhotelan dan pariwisata, gesit dan mobile, mampu mengelola bisnis di industri perhotelan, hotel atau kompleks bintang 5, resor mewah atau hotel butik, memegang peran manajerial dalam kelompok besar , atau membuat tempat akomodasi tamu Anda sendiri, di Prancis dan di seluruh dunia.
Pada tahun ke-4, Anda harus memilih spesialisasi yang akan membuat perbedaan dengan memperoleh keahlian yang kuat, mengakses peran bernilai tambah tinggi, dan meningkatkan kemampuan kerja Anda dengan menonjol dari yang lain.
- Manajemen Perhotelan Mewah
- Manajemen Rapat & Acara
- Manajemen Perhotelan Gaya Hidup
- Manajemen Anggur & Minuman
- Strategi Pendapatan di Perhotelan dan Layanan Makanan
- Manajemen Bisnis Restoran
Kursus ini juga tersedia dengan trek bahasa Inggris 100%.
Galeri
Penerimaan
Beasiswa dan Pendanaan
Peluang yang sama dan beasiswa Keunggulan diberikan kepada pelajar Perancis dan internasional yang diterima pada tahun pertama gelar Sarjana, oleh Foundation for Institut Lyfe, untuk mendanai sebagian biaya kuliah.
Beasiswa ini dapat diperpanjang setiap tahun, berdasarkan kriteria akademik dan kehadiran, dan dapat digabungkan dengan beasiswa Crous.
Kurikulum
Fitur kursus:
TAHUN 1:
- Pengantar Manajemen Perhotelan dan Layanan Makanan
- Manajemen Makanan & Minuman
- Manajemen operasional
TAHUN 2:
- Mengadopsi pendekatan CSR
- Proyek kreatif
- Mengusulkan strategi pasar
TAHUN 3:
- Mendukung perubahan
- Inovasi dalam pengalaman pelanggan
- Menganalisa kinerja ekonomi
TAHUN 4 - spesialisasi:
- Manajemen Perhotelan Mewah
- Manajemen Rapat & Acara
- Manajemen Perhotelan Gaya Hidup
- Manajemen Anggur & Minuman
- Strategi Pendapatan di Perhotelan dan Layanan Makanan
- Manajemen Bisnis Restoran
Hasil Program
Setelah menyelesaikan kursus ini, Anda akan diberikan gelar Sarjana Manajemen Perhotelan dan Restoran Internasional, terdaftar dan disetujui oleh Kementerian Pendidikan Tinggi dan Penelitian Prancis
Biaya Pendidikan Program
Kesempatan berkarir
Mungkin pekerjaan impian Anda adalah
- Manajer hotel
- Manajer hubungan tamu
- Manajer kantor depan
- Manajer pendapatan
- Pengusaha
- Manajer pengembangan bisnis
Atau bahkan …
- Konsultan pelatihan
- Manajer Akuntansi
- Manajer Operasional
- Manajer Rapat & Acara