University of Padova
Master of Science dalam Teknik Industri Makanan
Padua, Italia
DURASI
2 Years
BAHASA
Bahasa inggris
KECEPATAN
Waktu penuh
TENGGAT WAKTU APLIKASI
01 May 2024
TANGGAL MULAI PALING AWAL
01 Oct 2024
BIAYA PENDIDIKAN
EUR 2.739 / per year
FORMAT STUDI
Di kampus
pengantar
Program Magister Teknik Industri Pangan bertujuan untuk menciptakan profesional yang mampu membuat konsep, merencanakan, merancang, dan mengelola proses, sistem, dan layanan dalam industri makanan, dengan penekanan kuat pada keselamatan. Jalur pendidikan disusun di sekitar enam bidang:
- teknologi pangan, mikrobiologi, keamanan;
- teknik kimia dan proses;
- desain dan pengelolaan mesin otomatis dan sistem otomatis terintegrasi;
- pertukaran panas dan keberlanjutan energi;
- manajemen rantai pasokan, digitalisasi data, ketertelusuran, dan kualitas;
- analisis dan pengendalian risiko.
Penerimaan
Beasiswa dan Pendanaan
Beasiswa berdasarkan prestasi
Beasiswa Keunggulan Internasional Padua
Universitas Padua menawarkan beasiswa 53 kepada calon mahasiswa berbakat yang ingin mengejar gelar Sarjana atau Magister yang sepenuhnya diselenggarakan dalam bahasa Inggris di Padua.
Keringanan biaya
University of Padua juga menawarkan 100 keringanan biaya kuliah penuh bagi mahasiswa yang mendaftar di salah satu program gelar yang diselenggarakan sepenuhnya dalam bahasa Inggris.
Beasiswa departemen
Beberapa Departemen menawarkan beasiswa tambahan kepada lebih dari 30 mahasiswa internasional
Beasiswa Sekolah Tinggi Galilea
Scuola Galileiana di Studi Superiori (Sekolah Pendidikan Tinggi Galilea) adalah sekolah unggulan Universitas Padua. Ini menggabungkan pendidikan universitas tradisional dengan serangkaian kursus khusus yang terdiri dari seminar dan ceramah oleh profesor tamu internasional terkenal. Hingga empat siswa internasional yang sangat berbakat dipilih setiap tahun.
Beasiswa diberikan oleh organisasi nasional atau internasional lainnya
Beasiswa diberikan oleh Kementerian Luar Negeri Italia dan Kerjasama Internasional MAECI
Setiap tahun, Kementerian Luar Negeri dan Kerjasama Internasional Italia memberikan beasiswa belajar di Italia kepada pelajar internasional dan pelajar Italia yang merupakan penduduk tetap di negara selain Italia (IRE).
Beasiswa ini bertujuan untuk membina kerja sama budaya internasional, menyebarkan pengetahuan bahasa, budaya, dan sains Italia, serta mempromosikan sistem ekonomi dan teknologi Italia ke seluruh dunia.
Hibah ditawarkan untuk melanjutkan program studi, pelatihan, dan/atau penelitian di Institut Pendidikan Tinggi Italia, baik yang diakui publik maupun secara hukum.
Pinjaman untuk prestasi
Universitas Padua telah menandatangani perjanjian dengan bank Banca Intesa Sanpaolo SpA, bank tabungan Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo, dan Asosiasi 'Sahabat Universitas Padua'. Perjanjian ini bertujuan untuk memberikan siswa UE pilihan pinjaman yang fleksibel dengan tingkat bunga yang menguntungkan, diberikan tanpa memerlukan jaminan, untuk menanggung biaya pendidikan.
Pinjaman akan diberikan setelah pemeriksaan kriteria kelayakan siswa yang meminta pembiayaan dan persetujuan sebelumnya dari pemberi pinjaman.
Beberapa pilihan beasiswa tersedia. Silakan periksa situs web universitas untuk informasi lebih lanjut.
Kurikulum
Untuk menyelesaikan Master of Science di bidang Teknik Industri Pangan, siswa harus mengumpulkan 120 kredit ECTS.
Tahun Pertama: Perundang-undangan, kebersihan, dan mikrobiologi terapan untuk keamanan pangan, Unit operasi dalam industri makanan, Desain & baja higienis, paduan dan pelapis untuk industri makanan, Bahan untuk pengemasan makanan berkelanjutan, Elektronik untuk pemrosesan informasi, Pendinginan, dan pemrosesan termal teknologi, desain yang aman bagi tanaman, dan logistik pangan.
Tahun ke-2: Rantai pasokan digital dan kualitas statistik yang berkelanjutan dan dapat ditelusuri, Mesin dan robot otomatis untuk industri makanan, Manajemen keselamatan dan manajemen risiko, Elektrifikasi, keberlanjutan dan efisiensi dalam pemrosesan makanan, Sistem konversi dan penyimpanan untuk keberlanjutan energi industri makanan, Pembelajaran mesin terapan.
Program gelar Master berpuncak pada aktivitas desain yang signifikan, diakhiri dengan tesis
menunjukkan penguasaan materi pelajaran, kemampuan kerja mandiri, dan keterampilan komunikasi yang kuat.
Hasil Program
Kredit: 120 ECTS
Biaya Pendidikan Program
Kesempatan berkarir
Lulusan dapat bekerja baik di sektor swasta dan publik, di Italia dan internasional, dalam posisi manajerial yang berfokus pada proses industri terintegrasi otomatis, keselamatan, sistem pemantauan kualitas, dan aspek kebersihan makanan. Mereka dapat mencari pekerjaan di perusahaan manufaktur makanan, perusahaan mesin dan produksi tanaman yang dirancang khusus untuk industri makanan, perusahaan distribusi dalam rantai pasokan makanan, dan perusahaan jasa konsultasi yang berkualitas.