Studi pariwisata dan perhotelan dapat mencakup aspek bisnis dari kedua industri pariwisata dan industri perhotelan. Beberapa program mungkin fokus pada aspek internasional industri, yang dapat meningkatkan prospek siswa untuk pilihan karir.

Kursus musim panas online juga ditawarkan oleh mayoritas institusi pendidikan pasca sekolah menengah. Pembelajaran online memungkinkan mahasiswa untuk mengambil program dari hampir di mana saja di dunia. Mahasiswa yang mencari pengalaman kelas non-tradisional harus mempertimbangkan untuk mengambil kursus musim panas online.