4 Ilmu makanan MA degrees found
- MA
- Kesehatan
- Ilmu Nutrisi
- Ilmu makanan
- Eropa3
- Amerika Utara1
4 Ilmu makanan MA degrees found
SOAS University of London
MA Anthropology of Food
- London, Britania Raya
MA
Waktu penuh
1 tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Our MA programme in the Anthropology of Food offers you the opportunity to explore historically and culturally variable foodways, from foraging to industrial agriculture, from Europe and North America to Africa, Asia and South America.
University of Sussex
MA dalam Pangan dan Pembangunan
- Brighton, Britania Raya
MA
Waktu penuh, Paruh waktu
1 tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Pangan merupakan isu pembangunan lintas sektoral yang menyangkut kelaparan, kerawanan pangan, malnutrisi, kelestarian lingkungan, politik kekuasaan, keadilan sosial dan identitas budaya. Ini adalah mengenai global dan lokal, serta trade-off yang sulit yang diakibatkan oleh era globalisasi. MA ini memanfaatkan beragam keahlian fakultas di IDS dan School of Global Studies di Sussex (tempat Anda akan tinggal).
The American University of Rome
MA Studi Pangan: Kebijakan Produksi dan Konsumsi Berkelanjutan
- Rome, Italia
MA
Waktu penuh
15 bulan
Di kampus
Bahasa inggris
Program Studi Pangan MA: Kebijakan Produksi dan Konsumsi Berkelanjutan di AUR mengkaji hubungan antara produksi, distribusi, dan konsumsi pangan, dengan fokus pada kriteria keberlanjutan. Lulusan dari program ini menemukan peluang di bidang kebijakan pangan, berkolaborasi dengan organisasi kemanusiaan untuk mengatasi tantangan global terkait pangan.
NYU Steinhardt School of Culture, Education and Human Development
MA dalam Studi Makanan
- New York, Amerika Serikat
MA
Waktu penuh, Paruh waktu
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
MA Studi Makanan NYU Steinhardt akan memberi Anda pendidikan lanjutan dalam aspek budaya, sejarah, dan sosiologis makanan.
Jawab pertanyaan agar kami bisa mencocokkanmu dengan program studi!
Gelar populer
Lihat lebih sedikit
Format populer
Lokasi populer
MA Gelar di dalam Kesehatan Ilmu Nutrisi Ilmu makanan
Apa itu Ilmu Pangan?
Ilmu pangan mempelajari makanan dan bagaimana kaitannya dengan lingkungan, masyarakat, dan ekonomi. Ini mencakup studi tentang produksi makanan, pemrosesan, keamanan, dan nutrisi. Ilmu pangan juga mencakup studi tentang penyakit bawaan makanan dan kontaminasi.
Apa yang bisa saya lakukan dengan gelar di bidang Ilmu Pangan?
Gelar dalam ilmu pangan dapat mengarah pada karir di industri makanan, bekerja di berbagai bidang seperti produksi makanan, pemrosesan, keamanan, dan nutrisi. Lulusan ilmu pangan juga dapat bekerja di bidang penyakit bawaan makanan dan penelitian kontaminasi. Ada peluang bagi mereka yang berlatar belakang ilmu pangan untuk bekerja di instansi pemerintah atau perusahaan swasta yang terlibat dalam regulasi industri makanan. Lulusan ilmu pangan dapat mengejar karir di bidang akademis, mengajar dan melakukan penelitian di universitas dan perguruan tinggi.
Mengapa mempelajari Ilmu Pangan?
Ilmu pangan penting karena beberapa alasan. Ini membantu kita memahami bagaimana makanan mempengaruhi kesehatan kita dan lingkungan, yang dapat membantu meningkatkan metode produksi dan pengolahan makanan, memastikan makanan yang kita makan aman dan bergizi. Dengan mempelajari ilmu pangan, kita juga bisa belajar lebih banyak tentang cara mencegah dan mengendalikan penyakit bawaan makanan. Terakhir, ilmu pangan membantu kita memahami faktor ekonomi dan sosial yang kompleks yang memengaruhi produksi dan konsumsi pangan.
Gelar Ilmu Pangan
Gelar ilmu makanan ditawarkan di tingkat sarjana dan pascasarjana. Program sarjana biasanya berlangsung selama empat tahun dan mencakup topik seperti kimia makanan, mikrobiologi, dan nutrisi. Program pascasarjana biasanya berlangsung selama dua tahun dan mencakup kursus dalam topik ilmu pangan tingkat lanjut yang mencakup fisika dan teknik pangan.
MA adalah gelar magister yang diberikan kepada mahasiswa yang telah menyelesaikan sebuah program yang mempelajari humaniora atau mata pelajaran seni murni seperti sejarah, komunikasi, filsafat, teologi atau bahasa Inggris. Gelar Master of Arts biasanya mengharuskan perkuliahan, penelitian dan ujian tertulis.