kursus manajemen pariwisata dapat mencakup sejumlah topik yang berbeda terkait dengan industri perjalanan. Siswa dapat mengambil kelas pendapatan, sumber daya manusia, kewirausahaan, keberlanjutan dan lingkungan. Topik yang dibahas adalah sebagian besar tergantung pada kepentingan dan tujuan mahasiswa tertentu ini.

Banyak program di Afrika berlangsung dalam lingkungan budaya dan fisik yang sangat tidak biasa daripada kebanyakan siswa yang akrab dengan pada hari-hari tua yang baik. Datang Tahu untuk beradaptasi dengan kondisi hidup adalah bagian yang menyenangkan dan tantangan hidup di sana. Tantangannya adalah intelektual, emosional dan fisik.