Kurikulum manajemen perhotelan internasional memberikan siswa dengan pengetahuan dan keterampilan untuk mengelola berbagai pariwisata dan perhotelan tempat. Seiring dengan pengembangan keterampilan kepemimpinan, siswa belajar seluk-beluk industri perhotelan.

Universitas di Turki menyediakan dua atau empat tahun pendidikan untuk studi sarjana, sedangkan program pascasarjana terakhir minimal dua tahun. Ada sekitar 820 lembaga pendidikan tinggi di Turki termasuk 76 universitas dengan pendaftaran siswa total lebih dari 1 juta. Kualitas pendidikan di universitas-universitas Turki sangat bervariasi, beberapa menyediakan pendidikan dan fasilitas setara dengan sekolah internasional ternama.