Manajemen perhotelan menggabungkan bisnis, pemasaran, sumber daya manusia, dan studi bisnis lainnya dengan konsentrasi di manajemen hotel atau restoran, perencanaan acara, dan pariwisata. Siswa yang memilih bidang ini mungkin bisa bekerja di manapun di seluruh dunia.

Australia memiliki pendidikan tinggi bersubsidi bagi siswa mengejar gelar sarjana. Mereka juga memberikan pinjaman dan hibah untuk mahasiswa pasca sarjana. Pendidikan tinggi dimulai di tingkat gelar sarjana untuk gelar doktor yang ditawarkan dalam setiap bidang studi.