Studi dalam manajemen resor dapat memberikan kesempatan bagi siswa untuk mempelajari dasar-dasar manajemen hotel dari perspektif bisnis. Topik yang dibahas dalam kursus mungkin termasuk akuntansi, konferensi perencanaan, peraturan perhotelan, manajemen makanan dan minuman, dan pemasaran.

Dalam semua, ada lebih dari 4000 Institusi Pendidikan Tinggi di Eropa menawarkan berbagai macam kursus di Sarjana, Master dan Doktor tingkat. Dengan semakin banyak organisasi-organisasi ini menawarkan bahasa Inggris sebagai bahasa pendidikan untuk setidaknya beberapa program gelar mereka, universitas di Eropa sekarang kualitas yang lebih tinggi daripada sebelumnya. Universitas di Eropa menawarkan sambutan yang ramah dengan siswa asing dan memberikan kursus pengetahuan yang memenuhi kebutuhan profesi mereka dalam permintaan global saat ini.