Program pengelolaan restoran dapat memberi siswa pengetahuan yang luas tentang tugas administratif, keterampilan organisasi, dan protokol. Manajer restoran belajar untuk memenuhi kebutuhan pelanggan dan dapat bertanggung jawab untuk mempekerjakan dan melatih pekerja baru. Manajer sering bertanggung jawab atas gaji karyawan.

Uni Emirat Arab adalah sebuah federasi dari tujuh emirat di sisi timur Semenanjung Arab, di pintu masuk ke Teluk Persia. Sebagian besar angkatan kerja di UAE adalah ekspatriat asing - maka negara 's makeup penduduk yang begitu beragam, dengan warga Emirat menjadi minoritas di negara mereka sendiri.