Pelajari tentang persiapan, penyimpanan, dan praktik kebersihan makanan yang benar dengan kursus pelatihan keamanan makanan ini.

Program kuliner komprehensif selama 14 bulan yang dirancang untuk individu dari semua latar belakang kuliner. Pelatihan ini mencakup seni kuliner dan keterampilan bisnis yang penting. Pelatihan di tempat kerja adalah bagian penting dari program ini, memberikan pengalaman langsung dalam pengaturan dunia nyata. Biaya program sudah termasuk bahan-bahan yang digunakan selama pelatihan, serta seragam profesional dan satu set pisau.

Dalam kursus online gratis ini, pelajari cara menerapkan Sistem Keamanan Pangan HACCP di perusahaan katering Anda.

Mempelajari restoran dan katering dengan cara yang praktis. Situasi kerja di industri ini bagus. Juru masak yang telah menyelesaikan bidang kompetensi layanan makanan bekerja di restoran atau di sektor katering, kantin staf, kafe, perusahaan katering, kapal barang dan penumpang, serta dapur institusi.

Koki lebih dari sekedar gelar. Gelar master gastronomi yang paling tradisional adalah dasar untuk berhasil masuk ke tingkat manajemen dan manajemen di industri hotel dan restoran, di katering komunal, di katering - tetapi juga di industri, pendidikan, dan banyak bidang lainnya.