Sekolah Seni Kuliner dan Program Manajemen Hotel mengembangkan keterampilan dan kompetensi untuk posisi di industri perhotelan. Program unik ini mencerminkan standar industri dengan memberikan pelatihan di lingkungan kerja yang realistis. Siswa memiliki pilihan untuk memilih jalur program hotel atau restoran/kuliner. Sekolah Seni Kuliner dan Program Manajemen Hotel memberi siswa hasil yang terukur melalui pelatihan di Kafetaria, Ruang Makan Gourmet, dan Kedai Kopi, dan melalui layanan Katering, Pembelian, dan Penerimaan, menggunakan peralatan canggih.

Inovatif dan dengan metodologi yang berfokus pada lingkungan bisnis, Program Unggulan dalam Organisasi Acara, Protokol dan Pariwisata Bisnis diciptakan dengan maksud untuk menjawab tantangan dan kebutuhan sektor, baik publik maupun swasta.