Ini adalah program yang ditandai oleh multidisiplin dalam hal kualifikasi guru dan siswa karena melibatkan peneliti dari empat departemen berbeda di Universitas Santiago de Compostela (Produksi Tanaman, Ilmu Tanah dan Kimia Pertanian, Fisiologi Tumbuhan dan Botani), empat pusat penelitian (Centro de Investigaciones Forestales de Lourizán, Estación Fitopatológica de Arenero, Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo dan Misión Biológica de Galicia) dan lembaga internasional (Jerman, Swiss, Amerika Serikat, Portugal dan Yunani), Universitas Extremadura dan dua pusat Universitas A Coruña (Institut Geologi dan Fakultas Ilmu) yang menawarkan mahasiswa berbagai pilihan mata kuliah yang berkaitan dengan produksi pertanian dan kehutanan di Galicia dan wilayah biogeografi Atlantik di Eropa.

Program doktoral internasional dalam "Pertanian dan Lingkungan untuk Pembangunan" memberi siswa alat metodologi canggih untuk penelitian dasar dan terapan. Ini adalah program antar universitas, diajarkan oleh spesialis dari berbagai disiplin ilmu, yang memiliki kegiatan penelitian yang luas dan diakui. Partisipasi direktur dari berbagai negara memberikan pelatihan global dan memungkinkan akses ke sumber daya teknis, bibliografi, dan manusia.

Program doktor ini bertujuan untuk memberikan masyarakat profesional spesialis di daerah pedesaan dan teknik sipil dengan kemampuan yang memadai untuk mendiagnosis masalah yang ada dan dengan pengetahuan untuk menyelesaikannya dari penelitian terapan khas bidang Teknik, dengan penekanan khusus pada penelitian, pengembangan dan transfer hasil. Gelar ini memberikan tanggapan terhadap permintaan yang meningkat dari para profesional dan peneliti terapan, karena dimaksudkan untuk memberikan siswa dengan pelatihan ilmiah dan teknologi yang canggih dan berkualitas, sehingga berkontribusi pada pembangunan pedesaan dan sipil.