manajemen hotel melibatkan menjalankan dan mengawasi semua aspek dari bisnis penginapan. Siswa yang belajar disiplin ini dapat memperoleh keterampilan kunci seperti kemampuan komunikasi, keuangan dan kepemimpinan untuk membantu mereka mengejar karir di lapangan.

Persyaratan untuk program PhD biasanya meminta mahasiswa untuk telah meraih gelar Magister. Selain itu, tesis atau disertasi yang utamanya terdiri dari penelitian akademik asli harus diserahkan. Di beberapa negara, penelitian tersebut bahkan mungkin perlu dipertahankan di sebuah sidang di depan panel.