14 Perhotelan dan Pariwisata PhD Degree Programs

Tujuan dari program PhD Internasional di bidang Rekayasa Pangan dan Bioteknologi ini adalah untuk melatih generasi baru peneliti terkenal di seluruh dunia untuk menerapkan pendekatan teknik dan bioteknologi dalam pengolahan pangan dengan memberikan mereka kesempatan untuk mentransfer dan bertukar pengetahuan dengan pusat-pusat penelitian dan industri nasional dan internasional.

Tujuan dari program ini adalah untuk mengembangkan kompetensi yang diterapkan mahasiswa pascasarjana pada tingkat lanjutan dalam penelitian, analisis, interpretasi, dan pemahaman tentang Pariwisata dan Perhotelan.

Penelitian akademis untuk program studi ini harus menampilkan kompleksitas industri pariwisata dan rekreasi dan menjelaskan kepada manajer bagaimana mengatasi tantangan dan tanggung jawabnya. Penekanan harus diletakkan pada hubungan antara waktu luang, rekreasi dan pariwisata, pada teori manajemen dan pada pendekatan perencanaan dan manajemen dalam konteks rekreasi dan pariwisata yang berbeda.

Program Doktor Filsafat Perhotelan dan Pariwisata dirancang bagi individu yang ingin memperdalam pemahaman mereka tentang industri ini dan berkontribusi pada perkembangannya melalui penelitian. Program ini...

Program Doktor Antar Universitas dalam Pariwisata yang diusulkan muncul dari koordinasi dan kerjasama antara tim peneliti dengan pengalaman dalam pengetahuan ilmiah-sosial pariwisata dan dalam program pelatihan terakreditasi, termasuk program doktor yang saat ini ada di beberapa dari dua belas universitas yang berpartisipasi.

Program Doktor Pariwisata berusaha untuk membuat Program penelitian baru, di bawah payung Perjanjian Bologna, dan mengejar tujuan berikut:

Mengingat pertumbuhan yang diantisipasi dalam industri pariwisata, baik secara global dan di Afrika Selatan, tujuan keseluruhan program doktor dalam manajemen pariwisata adalah untuk mengekspos siswa ke filosofi luas serta peluang belajar dan penelitian, untuk memperoleh pengetahuan lanjutan yang diperlukan, keahlian dan keterampilan strategis. Ini akan memungkinkan mereka untuk maju dalam industri pariwisata dan untuk menambah nilai dalam bidang manajerial dan strategisnya. Akhirnya program bertujuan untuk memperluas basis pengetahuan dalam industri pariwisata.

Pariwisata sejauh ini merupakan kegiatan terpenting di wilayah Algarve. Oleh karena itu, University of Algarve (UAlg) baru-baru ini memilih Studi Pariwisata sebagai salah satu domain pusatnya (kader akademiknya menampung sejumlah besar pemegang PhD dalam Studi Pariwisata di Portugal). Melalui pilihan ini Universitas bertujuan untuk berkontribusi pada pengembangan pariwisata dengan meluluskan para profesional yang berkualitas dan dengan menyebarluaskan pengetahuan terhadap perencanaan dan pengembangan industri ini, baik di tingkat nasional maupun internasional.

Ciri dari program doktor terkemuka di dunia tidak hanya penelitian yang dihasilkan tetapi juga sejauh mana ia menyediakan lulusan dengan peluang karir yang luar biasa. SHTM mempersiapkan siswa untuk posisi kepemimpinan di karir yang mereka pilih dengan menawarkan gelar D.HTM profesional pertama di dunia. Program D.HTM telah dirancang untuk akademisi, eksekutif industri senior dan staf senior di organisasi perhotelan dan pariwisata pemerintah dan non-pemerintah. Sejak didirikan pada tahun 2007, program ini menarik sejumlah profesional yang tertarik untuk menambah karir mereka, mulai dari praktisi berpengalaman dan perwakilan pemerintah hingga akademisi. Fokus Asia khususnya, kombinasi unik dari subyek dan penelitian, dan pola pengiriman fleksibel memungkinkan para profesional industri untuk mengembangkan keterampilan mereka sambil tetap berada di dunia kerja.

Keberhasilan lembaga penelitian sebagian besar karena penyediaan dan pelatihan para sarjana muda. Untuk memberikan kepemimpinan dalam mengembangkan sarjana masa depan dalam manajemen perhotelan dan pariwisata, SHTM menawarkan program penelitian yang mengarah ke Ph.D. dalam gelar Manajemen Hotel dan Pariwisata. Ph.D. Sekolah Program ini dirancang bagi mereka yang ingin mendasarkan penelitian mereka pada wawasan teoritis. Ini menawarkan pelatihan lanjutan berdasarkan minat individu dan aspirasi karir, memungkinkan siswa untuk mengembangkan kemampuan untuk menyelesaikan penelitian yang signifikan di bidang-bidang tertentu. Kolaborasi penelitian antara staf akademik dan siswa didorong oleh lingkungan intelektual dan dukungan Sekolah, dengan hasil disebarluaskan melalui publikasi ilmiah dan presentasi konferensi. Massa kritis para peneliti yang diakui secara global, bersama dengan gaji yang menarik untuk mahasiswa penelitian dan lingkungan “East meets West” yang unik, membuat program penelitian kami yang sangat kompetitif sangat sukses. Banyak dari Ph.D. lulusan sekarang melayani sebagai anggota fakultas di universitas di seluruh dunia.

Fakultas Bisnis dan Ekonomi menawarkan Doctor of Philosophy (PhD) di kebanyakan disiplin ilmu yang diajarkan di tingkat pascasarjana. Siswa yang tertarik untuk maju dari program master ke doktoral disarankan untuk menghubungi Dekan Fakultas.

Program Doktor dalam Keamanan Pangan dan Bioteknologi, Fakultas Ilmu Biologi, menyediakan program Doktor dan MPhil (gelar penelitian) dalam berbagai bidang studi, mulai dari biokimia dasar, genetika molekuler, dan penelitian kanker, hingga ilmu pertanian, ekologi kelautan, serta evaluasi ekonomi jasa ekosistem dan ritel pangan. Jika Anda memiliki topik atau pertanyaan penelitian, silakan gunakan tautan "Cari Supervisor" (lihat tab "Lamaran") untuk mengidentifikasi staf yang paling tepat untuk mendukung ide Anda.

Program studi doktoral Food Hygiene and Processing Technology adalah program studi yang berfokus secara akademis, sesuai dengan keadaan dan tingkat sains saat ini dan kebutuhan praktik di Eropa. Lulusan studi doktoral Higiene Pangan dan Teknologi Pengolahan memperoleh pengetahuan teoritis yang mendalam dan keterampilan praktis yang diperoleh selama kegiatan kreatif mandiri dan perolehan pengetahuan ilmiah baru di bidang studi. Lulusan dapat berbagi secara aktif ilmunya dalam bidang studi di tingkat internasional dan publik. Berdasarkan kualifikasi ini, lulusan terutama dipekerjakan di lembaga penelitian dan universitas.

The Doctorate in Global Hospitality Leadership (DGHL) is designed for professionals and executives interested in expanding their careers in applied research in hospitality businesses, leading to career growth and acquiring opportunities related to teaching, consulting, and senior leadership roles. DGHL will also prepare current educators and university administrators to achieve tenure-track faculty and leadership positions in colleges and universities.