Perhotelan bisa menjadi jalur karier yang sangat memuaskan. Dengan mempelajari topik-topik seperti pemasaran dan akuntansi, pariwisata dan layanan makanan, serta poin-poin penting dalam mengelola hotel, jurusan perhotelan dapat belajar bagaimana membantu pelancong menikmati waktu liburan mereka yang berharga secara maksimal.

Persyaratan untuk program PhD biasanya meminta mahasiswa untuk telah meraih gelar Magister. Selain itu, tesis atau disertasi yang utamanya terdiri dari penelitian akademik asli harus diserahkan. Di beberapa negara, penelitian tersebut bahkan mungkin perlu dipertahankan di sebuah sidang di depan panel.