Sydney adalah rumah bagi lembaga pendidikan yang paling terbang tinggi Australia. Universitas tertua di Australia, University of Sydney adalah salah satu lembaga di kota. Lainnya termasuk katolik universitas dan University of New South Wales Australia.

Banyak penelitian telah menemukan bahwa perubahan pola makan dapat mengontrol atau mencegah kondisi kesehatan seperti penyakit jantung atau diabetes. Lulusan di bidang dietetika dapat memberikan dampak yang kuat pada sistem perawatan kesehatan secara luas dengan menggunakan pengetahuan ini untuk mendidik individu tentang pentingnya membuat pilihan diet yang baik.

Australia memiliki pendidikan tinggi bersubsidi bagi siswa mengejar gelar sarjana. Mereka juga memberikan pinjaman dan hibah untuk mahasiswa pasca sarjana. Pendidikan tinggi dimulai di tingkat gelar sarjana untuk gelar doktor yang ditawarkan dalam setiap bidang studi.

Pembelajaran online atau jarak jauh mengacu pada penggunaan media elektronik dan teknologi informasi dan komunikasi (TIK) dalam pendidikan. Dengan pembelajaran online, seseorang dapat mengakses pendidikan kapan saja dan dari mana saja dengan koneksi internet yang tersedia.