Sebuah program ilmu hutan memberikan pengetahuan penting mengenai nilai hutan dan bagaimana daerah ini penting untuk ekosistem global. Individu yang mempelajari ilmu hutan belajar tentang pertumbuhan dan perkembangan hutan, klimatologi hutan dan faktor-faktor yang mempengaruhi kesehatan hutan.

Sebuah gelar sarjana diberikan kepada mahasiswa yang telah memenuhi persyaratan yang diperlukan oleh perguruan tinggi atau universitas yang mereka hadiri. Persyaratan meliputi tiga sampai tujuh tahun fokus pada sebuah subjek, biasanya disebut sebagai jurusan atau konsentrasi.