seni kuliner adalah studi tentang mempersiapkan dan mengatur makanan. Siswa belajar cara membuat karya seni yang juga cocok untuk makan. Siswa dapat memilih untuk belajar satu wilayah tertentu atau mempelajari generalisasi banyak spesialisasi yang berbeda.

Mencakup banyak negara dan wilayah pulau, Amerika Selatan adalah rumah bagi banyak negara berbahasa Spanyol. Di sini, siswa dapat benar-benar berjalan melalui sejarah dalam perjalanan mereka ke kelas dan menyerap budaya masyarakat kuno.

Pembelajaran di kampus mengacu pada menghadiri kelas secara langsung. Ini biasanya melibatkan pergi ke kelas dan kuliah tradisional, berpartisipasi dalam kegiatan kelompok, dan terlibat dengan fakultas dan teman sebaya secara langsung. Pembelajaran di kampus juga sering mencakup akses ke laboratorium, perpustakaan, dan sumber daya kampus lainnya seperti klub mahasiswa, kantor layanan karir, dan pusat rekreasi.