26 Pembelajaran jarak jauh Gelar di Seni Kuliner 2024
- Garden Grove, Amerika Serikat
Waktu penuh, Paruh waktu
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh, Di kampus
Bahasa inggris
Program Associate of Applied Science Degree dalam Culinary Arts dengan penekanan pada Korean Cuisine adalah program 92-unit yang ditentukan oleh kurikulum dengan kursus pelatihan kuliner yang ketat, manajemen bisnis makanan, dan studi tentang aspek sosial dan ilmiah makanan. Program ini berfokus pada penyediaan pengalaman praktik kuliner Korea bersama dengan pemahaman mendalam tentang sifat makanan dan bahan-bahan Korea.
- Online Canada
Waktu penuh
1 tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Keterampilan Kuliner Centennial College menyeluruh dan akan memakan waktu hanya satu tahun untuk menyelesaikannya. Program sertifikat perguruan tinggi ini akan menekankan landasan keterampilan kuliner sambil mencari produk makanan Ontario lokal dan mengajarkan seni memasak musiman.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
1 tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Keterampilan Kuliner Centennial College lengkap dan hanya membutuhkan waktu satu tahun untuk menyelesaikannya. Program sertifikat perguruan tinggi ini akan menekankan landasan keterampilan kuliner sambil mencari produk makanan Ontario lokal dan mengajarkan seni memasak musiman. Dari anggota fakultas koki terkemuka di industri, Anda akan belajar menyiapkan menu dan hidangan istimewa yang terinspirasi oleh tren dan rasa makanan global. Instruktur yang berdedikasi ini akan memberi Anda pengalaman pelatihan dan pembelajaran yang akan memastikan Anda menguasai dasar-dasar kuliner, bahan, persiapan makanan, dan semua keterampilan lain yang diperlukan untuk memasuki industri yang menarik ini. Anda juga akan memahami bahwa karier di bidang kuliner didorong oleh hasrat dan dihargai melalui pengembangan keterampilan. Setelah program berhasil diselesaikan, Anda akan memperoleh sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handler, dan CPR, yang akan meningkatkan kemampuan kerja Anda.
- Daytona Beach, Amerika Serikat
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh, Di kampus
Bahasa inggris
Manajemen Kuliner, AS ini membekali siswa dengan layanan makanan dan keterampilan kuliner yang diperlukan untuk posisi sebagai koki di dapur komersial atau manajer layanan makanan. Kurikulum dirancang untuk memberi siswa dasar yang kuat dalam keterampilan kuliner. Siswa juga diajari sanitasi dan keselamatan, pengawasan personel, pembuatan bir dan anggur, serta pembelian dan pengendalian.
- Online Canada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Dalam program Manajemen Kuliner kami, Anda akan menemukan bahwa apakah secara kreatif merancang menu restoran atau merencanakan acara kuliner dalam operasi hotel besar, bekerja dengan makanan untuk memberikan pengalaman kuliner kelas dunia bagi para tamu adalah salah satu karir paling berharga yang dapat Anda temukan. Dengan fokus pada bekerja dengan produk makanan lokal dari Ontario dan belajar tentang memasak musiman, program diploma perguruan tinggi yang berfokus secara internasional ini mengajarkan Anda keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk membuat menu dan hidangan indah yang terinspirasi oleh tren dan rasa makanan global. Sebelum memulai penempatan 14 minggu yang mengasyikkan di restoran dan kafe kami sendiri, The Local atau dengan salah satu mitra sekolah yang terkemuka, Anda akan bekerja di laboratorium kuliner canggih yang mencakup kafe, restoran, dan pusat acara untuk mengasah keterampilan Anda . Anda juga akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Penangan Makanan Aman dan CPR, membuat Anda siap kerja. Seni memasak, dicampur dengan keterampilan kepemimpinan tim dan kewirausahaan bisnis, memastikan bahwa ketika Anda lulus dari program Manajemen Kuliner ini, Anda akan menemukan peluang karier yang menarik dalam industri yang bergerak cepat dan selalu berubah ini. Karier ini akan membawa Anda ke mana pun Anda ingin pergi. Yang dibutuhkan hanyalah kerja keras, dorongan, dan semangat.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Dalam program Manajemen Kuliner, Anda akan menemukan bahwa merancang menu restoran secara kreatif atau merencanakan acara kuliner dalam operasi hotel besar, bekerja dengan makanan untuk memberikan pengalaman kuliner kelas dunia bagi para tamu adalah salah satu karir yang paling berharga. Dengan fokus pada penggunaan produk makanan lokal Ontario dan belajar tentang memasak musiman, program diploma perguruan tinggi ini akan mengajarkan Anda keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan untuk membuat menu dan hidangan istimewa yang terinspirasi oleh tren dan cita rasa makanan global. Anda juga akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR, membuat Anda siap kerja. Seni memasak, dipadukan dengan keterampilan kepemimpinan tim dan kewirausahaan bisnis, akan memastikan bahwa ketika Anda lulus dari program Manajemen Kuliner ini, Anda akan menemukan peluang karir yang menarik di industri yang bergerak cepat dan selalu berubah. Bidang ini akan membawa Anda ke mana pun Anda ingin pergi. Yang Anda butuhkan hanyalah kerja keras, dorongan, dan semangat.
Kursus Ekstensi Universitas Teknik Pengawetan Makanan dan Memasak, Vakum dan Kisaran Kelima
Universidad Rey Juan Carlos
Unggulan
- Madrid, Spanyol
- Alcorcón, Spanyol + 3 more
Waktu penuh
2 bulan
Pembelajaran jarak jauh
Orang Spanyol, Bahasa inggris
Kursus ini didasarkan pada studi tentang teknik pengawetan dan memasak makanan, termasuk teknik yang digunakan di tingkat industri dan yang akan membantu siswa memperoleh landasan teoritis-ilmiah yang menjadi dasar berbagai teknik, yang akan memungkinkan mereka untuk meningkatkan kualitas. keterampilan dalam menjalankan profesinya, meningkatkan kualitas dan keamanan makanan olahan. Isinya meliputi isi dasar mikrobiologi pangan, teknik konservasi dengan cara dingin, panas, pengeringan, dan dehidrasi, serta dalam atmosfer pelindung vakum, termodifikasi, dan terkendali. Selain itu, mencakup teknik kuliner untuk mengawetkan dan menyiapkan makanan dari yang tradisional hingga avant-garde, dengan penekanan khusus pada teknik vakum.
- Online Canada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Manajemen Seni Kue dan Pastry Centennial College akan membangun keterampilan dasar memanggang dan membuat seni kue untuk mempersiapkan Anda untuk peran manajemen dalam sektor kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan atau eksekusi, manajemen baking adalah keterampilan penting untuk mengubah gairah Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers dan CPR, membuat Anda siap kerja.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Manajemen Seni Kue dan Kue Centennial College akan mengembangkan keterampilan dasar membuat kue dan seni pastry untuk mempersiapkan Anda menjalankan peran manajemen dalam sektor pembuatan kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan, atau pelaksanaan, manajemen kue adalah keterampilan penting untuk mengubah hasrat Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR, membuat Anda siap kerja. Banyak lulusan dari program Seni Kue dan Kue ini telah mendapatkan pekerjaan dalam merek perhotelan utama di industri hotel, resor, dan restoran serta dalam perusahaan kue komersial skala besar.
- L'Hospitalet de Llobregat, Spanyol
Waktu penuh
12 bulan
Pembelajaran jarak jauh
Orang Spanyol
Tujuan utama dari Master adalah untuk melatih para profesional yang mampu memimpin, menciptakan dan mengusulkan pilihan baru terkait dengan gastronomi dalam konteks global dan inovatif, namun, pada saat yang sama, peduli dengan aspek fundamental pangan seperti keberlanjutan, tradisi kuliner, dan secara umum identitas pangan daerah.
- Daytona Beach, Amerika Serikat
Waktu penuh
1 tahun
Pembelajaran jarak jauh, Di kampus
Bahasa inggris
The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.
- L'Hospitalet de Llobregat, Spanyol
Waktu penuh
12 bulan
Pembelajaran jarak jauh
Orang Spanyol
Pemasaran Gastronomi dan Manajemen Digital: Pemasaran Gastronomi seiring dengan meningkatnya permintaan akan strategi komunikasi yang efektif dan pengalaman eksklusif di bidang kuliner. Dalam lingkungan di mana penjangkauan, pemahaman pelanggan, dan menciptakan pengalaman unik menjadi hal yang penting dalam proyek gastronomi, program ini berdiri sebagai mercusuar pengetahuan dan keterampilan pemasaran khusus.
- Atarfe, Spanyol
Waktu penuh, Paruh waktu
800 jam
Pembelajaran jarak jauh
Orang Spanyol
Berkat Online Master of Professional Chef and Chef ini, dengan Gelar Resmi Universitas, akan mengajarkan Anda teknik dan pengetahuan di bidang kuliner, menjadi ahli di bidangnya. Setelah terspesialisasi, Anda akan dapat menjadi master chef dengan menjadi koki berkualifikasi tinggi yang memimpin tim dapurnya sendiri. Semua restoran besar memiliki master chef yang bertugas memilih tema dan menyiapkan menu serta mengevaluasi dan mengelola persiapan dan proses di dapur.
- Online Canada
Waktu penuh
1 tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Keterampilan Memanggang telah dirancang khusus untuk memenuhi permintaan industri akan pembuat roti profesional. Apakah Anda bercita-cita untuk bekerja dalam perusahaan besar atau ingin mengejar bisnis kue Anda sendiri, keterampilan memanggang dasar yang akan Anda pelajari dalam program seni kuliner ini akan membawa Anda ke sana.
- L'Hospitalet de Llobregat, Spanyol
Waktu penuh
12 bulan
Pembelajaran jarak jauh
Orang Spanyol
Pelatihan Magister Seumur Hidup dalam Nutrisi, Gastronomi dan Desain Menu Sehat menjadi program penting untuk melatih para profesional di sektor restoran yang mampu secara memadai memenuhi tuntutan sektor gastronomi saat ini dalam hal ini, berkontribusi pada promosi pola makan yang lebih sehat. dan lebih disesuaikan dengan selera, preferensi, dan kebutuhan pelanggan, tanpa mengabaikan keunggulan menunya.