seni kuliner adalah studi tentang mempersiapkan dan mengatur makanan. Siswa belajar cara membuat karya seni yang juga cocok untuk makan. Siswa dapat memilih untuk belajar satu wilayah tertentu atau mempelajari generalisasi banyak spesialisasi yang berbeda.

Ada beberapa lembaga untuk pendidikan tinggi di seluruh Puerto Rico, dengan The University of Puerto Rico menjadi yang tertua dan terbesar. Sebagai wilayah Amerika Serikat, warga dapat memiliki akses ke kesempatan tambahan untuk pendidikan.