seni kuliner adalah studi tentang mempersiapkan dan mengatur makanan. Siswa belajar cara membuat karya seni yang juga cocok untuk makan. Siswa dapat memilih untuk belajar satu wilayah tertentu atau mempelajari generalisasi banyak spesialisasi yang berbeda.

Uni Emirat Arab adalah sebuah federasi dari tujuh emirat di sisi timur Semenanjung Arab, di pintu masuk ke Teluk Persia. Sebagian besar angkatan kerja di UAE adalah ekspatriat asing - maka negara 's makeup penduduk yang begitu beragam, dengan warga Emirat menjadi minoritas di negara mereka sendiri.