Keterampilan Perhotelan
Centennial College
Informasi kunci
Lokasi kampus
Online Canada
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Pembelajaran jarak jauh
Durasi
1 bertahun-tahun
Kecepatan
Waktu penuh
Biaya pendidikan
Minta info
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
pengantar
Keterampilan Perhotelan (1869)
Program Keterampilan Perhotelan dibuat sebagai platform bagi Anda untuk mengembangkan keterampilan yang diperlukan agar sesuai dengan permintaan industri akan karyawan tingkat pemula yang memenuhi syarat. Dalam satu tahun (dua semester), program ini akan mengatur Anda untuk menguasai dan menerapkan berbagai keterampilan praktis dan pengetahuan teoritis yang akan memberi Anda kesempatan untuk bekerja di sektor perhotelan.
Daya layak kerja Anda akan ditingkatkan melalui sertifikasi yang berharga seperti Penanganan Makanan yang Aman, Smart Serve, pertolongan pertama / CPR dan pelatihan It's Your Shift.
Penerimaan
Beasiswa dan Pendanaan
Beberapa opsi beasiswa tersedia. Silakan periksa situs web universitas untuk informasi lebih lanjut.
Kurikulum
Semester 1
- Komunikasi Perguruan Tinggi 1
- Pilihan Pendidikan Umum
- Pengantar Komputer (Online)
- Keamanan Pangan, Layanan Cerdas, P3K
- Pengalaman Layanan Profesional
- Teori Makanan
- Pengantar Operasi Perhotelan
- Minuman, Bar, dan Ruang Makan
Semester 2
- Komunikasi Perguruan Tinggi 2
- Matematika untuk Perhotelan
- Operasi Kamar I
- Pengantar Penjualan dan Pemasaran Perhotelan
- Sumber Daya Manusia dan Keterampilan Karier
- Pengantar Akuntansi Perhotelan
- Prinsip Manajemen Perhotelan
- Operasi Restoran
Hasil Program
Hasil Belajar Kejuruan Program
Hasil Pembelajaran Kejuruan Program menggambarkan apa yang telah ditunjukkan oleh lulusan program yang dapat mereka lakukan dengan pengetahuan dan keterampilan yang telah mereka capai selama masa studi mereka. Hasilnya terkait erat dengan kebutuhan di tempat kerja. Melalui penilaian (misalnya, tugas dan tes), siswa memverifikasi kemampuan mereka untuk secara andal melakukan hasil ini sebelum lulus.
- Memberikan layanan keramahtamahan secara profesional untuk meningkatkan kepuasan pelanggan.
- Identifikasi dan gambarkan berbagai sektor industri pariwisata Kanada.
- Gunakan perhitungan matematika dan moneter dasar untuk membantu fungsi sehari-hari operasi perhotelan.
- Membantu dalam pemasaran dan penjualan operasi perhotelan kecil dan menengah.
- Identifikasi dan patuhi peraturan kesehatan, keselamatan kerja, dan prosedur yang terkait dengan industri perhotelan.
- Merencanakan dan mengimplementasikan strategi pengembangan pribadi dan profesional yang terkait dengan industri perhotelan.
- Gunakan teknologi, sistem, dan aplikasi komputer saat ini untuk mendukung fungsi operasi perhotelan sehari-hari.
- Berperan sebagai anggota tim operasi akomodasi tingkat pemula di posisi depan dan belakang rumah.
- Berperan sebagai anggota tim makanan dan minuman pemula di posisi depan dan belakang rumah.
Biaya Pendidikan Program
Kesempatan berkarir
- Perwakilan Layanan Tamu
- Petugas Kamar
- Layanan Makanan dan Minuman
English Language Requirements
Buktikan kemahiran bahasa Inggris Anda dengan Tes Bahasa Inggris Duolingo! DET adalah tes bahasa Inggris online yang nyaman, cepat, dan terjangkau yang diterima oleh lebih dari 4.000 universitas (seperti ini) di seluruh dunia.