Manajemen Perhotelan
Fox Valley Technical College
Informasi kunci
Lokasi kampus
Appleton, Amerika Serikat
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Di kampus
Durasi
2 bertahun-tahun
Kecepatan
Waktu penuh, Paruh waktu
Biaya pendidikan
USD 6.600
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
pengantar
Manajemen Perhotelan
Baik Anda sedang mempersiapkan pertemuan bisnis penting atau resepsi pernikahan, pelajari cara menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan melalui program gelar ini. Dapatkan keterampilan layanan pelanggan, operasi kamar, dan ruang makan dan layanan makanan yang diperlukan untuk karier yang menarik ini. Program gelar ini juga akan mengajarkan Anda untuk menjual ke penyelenggara konvensi dan bisnis, dan mengkoordinasikan upaya pariwisata untuk komunitas. Anda akan belajar tentang katering dan perencanaan acara khusus, serta hukum dan kewajiban perhotelan. Pariwisata merupakan bagian integral dari ekonomi dan menciptakan berbagai peluang kerja.
Galeri
Penerimaan
Beasiswa dan Pendanaan
Tersedia beberapa pilihan beasiswa. Silakan periksa situs web institut untuk informasi lebih lanjut.
Kurikulum
Studi Teknis
- MS Office Suite, Pendahuluan
- Manajemen Layanan Pelanggan
- Pengantar Perhotelan
- Sanitasi untuk Operasi Pelayanan Pangan
- Aplikasi Kuliner
- Pengembangan Konsep Perhotelan
- Penjualan dan Promosi Perhotelan
- Prinsip Penjualan Grup
- Produksi Pangan, Pengantar
- Pengalaman Industri Perhotelan
- Pengalaman Layanan Tamu
- Operasi Kamar
- Keamanan Perhotelan
- Pariwisata: Pendekatan Komunitas
- Katering dan Perencanaan Acara Khusus
- Hukum dan Kewajiban Perhotelan
- Pengawasan Perhotelan
- Kontrol Biaya Makanan, Minuman dan Tenaga Kerja
- Pertolongan Pertama / CPR, Prinsip dan Praktik
Pembelajaran umum
- Komunikasi tertulis
- Komunikasi Lisan / Interpersonal
- Pengantar Sosiologi
- Matematika dengan Aplikasi Bisnis
- Pengantar Psikologi
Pilihan yang Disarankan
- Dasar-dasar Manajemen Rapat & Acara
- Ukiran Es
- Memasangkan Anggur dengan Makanan
- Manajemen Risiko Perhotelan
- Prof Field Study - Perhotelan & Kuliner
Hasil Program
Gelar: Associate Degree (AAS)
Poin Kredit: 60 Kredit
Hasil Program
- Rencanakan operasi dalam organisasi perhotelan
- Atur sumber daya perhotelan untuk mencapai tujuan organisasi
- Mengarahkan individu dan / atau proses untuk memenuhi tujuan organisasi
- Kontrol proses / prosedur perhotelan
Biaya Pendidikan Program
Kesempatan berkarir
- Koordinator Perjamuan
- Manajer katering
- Agen Penjualan Konvensi
- Pengawas Meja Depan
- Manajer hotel
- Perencana Pertemuan / Koordinator Tur