Sarjana Teknologi Pangan (BSc)
Van Hall Larenstein, University of Applied Sciences
Informasi kunci
Lokasi kampus
Velp, Belanda
Bahasa
Bahasa inggris
format studi
Di kampus
Durasi
4 bertahun-tahun
Kecepatan
Waktu penuh
Biaya pendidikan
EUR 9.345 / per year
Tenggat waktu aplikasi
Minta info
Tanggal mulai paling awal
Minta info
pengantar
Berkreasi dan berinovasi dalam dunia makanan, pemasaran, dan teknologi
Apakah Anda seorang pecinta kuliner yang kreatif dan berpikiran teknis? Teknologi Pangan menggabungkan kursus di laboratorium tentang kimia dan mikrobiologi dengan kursus bisnis seperti pemasaran dan strategi. Apakah Anda akan melacak penipuan makanan? Atau menjadi pengembang dan menciptakan produk yang sehat dan inovatif? Industri makanan internasional sedang booming dan permintaan akan spesialis teknologi pangan tinggi.
Apakah Anda menyebut diri Anda seorang pecinta kuliner atau ingin berkontribusi pada masalah pangan global, Anda akan selalu menemukan jalan Anda dengan program inovatif yang diajarkan dalam bahasa Inggris ini. Hampir setiap hari, Anda akan menemukan produk di supermarket yang bahkan lebih sehat, lebih enak dan lebih inovatif. Perkembangan mengikuti satu sama lain secara berurutan dan permintaan untuk variasi terus tumbuh. Dengan rangkaian produk yang sangat besar ini dan permintaan konsumen yang meningkat akan variasi, kebutuhan akan teknologi pangan berkembang pesat.
Anda akan belajar menganalisis perilaku konsumen dan persyaratan kesehatan, keamanan, dan selera konsumen. Subjek seperti pemasaran dan administrasi bisnis akan mendukung Anda di sini. Anda juga akan memperoleh pengetahuan tentang proses dan sifat produk serta dampak makanan pada tubuh manusia. Anda mempelajari komposisi kimia, mikrobiologi, dan kimia makanan, sementara Anda juga menyelami dunia nutrisi, rasa, tren, perdagangan, dan kesehatan yang menakjubkan. Sejak hari pertama, Anda akan menerapkan pengetahuan Anda dalam praktik di laboratorium kami dan dengan mengerjakan proyek bersama dengan sesama siswa.
Galeri
Penerimaan
Beasiswa dan Pendanaan
Tersedia beberapa pilihan beasiswa. Silakan periksa situs web kami untuk informasi lebih lanjut.
Kurikulum
Dalam dua tahun pertama program, Anda akan mengenal berbagai aspek industri makanan dan perangsang serta tubuh manusia. Anda akan mengembangkan keterampilan dasar untuk bekerja dalam tim, kewirausahaan serta keterampilan presentasi. Anda akan mulai bekerja di pabrik percontohan dan di lab.
Di paruh kedua program, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengkhususkan dan memperluas pengetahuan Anda tentang mata pelajaran yang paling menarik bagi Anda.
Kursus meliputi:
- Produk makanan
- Analisis makanan
- Kesehatan keamanan pangan
- Penelitian Sensorik
- Proses teknologi
- Manajemen mutu
- Manajemen bisnis
- Kewirausahaan berkelanjutan
- Bahan makanan
Dua magang internasional dimasukkan ke dalam setiap program kami untuk mendapatkan pengalaman kerja internasional yang bernilai baik bahkan sebelum Anda lulus. Anda juga akan memiliki kesempatan untuk belajar satu semester di luar negeri karena kami adalah bagian dari program pertukaran Erasmus.
Hasil Program
- Gelar: Sarjana
- Ketika Anda berhasil lulus dari Teknologi Pangan, Anda akan memperoleh gelar Bachelor of Science (BSc).
Biaya Pendidikan Program
Kesempatan berkarir
Tidak ada kekurangan peluang dalam bisnis makanan. Dengan begitu banyak produsen makanan internasional, ada banyak pekerjaan bagi orang-orang yang pengetahuannya tentang pemasaran dan teknologi mencakup berbagai spesialisasi sektor ini.
Lulusan kami memenuhi syarat untuk posisi sebagai pengembang produk, manajer proyek, teknologi komersial dan direktur layanan pelanggan. Anda juga dapat bekerja di bidang pemrosesan dan teknologi, menjadi manajer produksi atau kualitas, atau bahkan bekerja di Food and Consumer Product Safety Authority.