Teknik pertanian menggabungkan disiplin ilmu teknik listrik, mekanik, sipil dan kimia dan menerapkannya pada pengolahan dan produksi pertanian. Seorang insinyur pertanian memiliki tujuan meningkatkan keberlanjutan dan efisiensi teknik pertanian.

Karena banyak negara di Oceania, kesempatan kerja dan hukum izin kerja berbeda jauh, dengan data pada peluang di beberapa negara yang terbatas. Australia dan Selandia Baru adalah negara-negara paling maju di daerah.