Halaman 4 dari 12, 179 Gelar Seni Kuliner
Teknisi Gastronomi dan Restorasi
EUHT Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Unggulan
- Barcelona, Spanyol
Waktu penuh
3 bertahun-tahun
Di kampus
Orang Spanyol
Program akademik 3 tahun kami - Teknis Gastronomi dan Pemulihan oleh EUHT StPOL - akan memungkinkan Anda menjadi ahli dalam seni kuliner dan gastronomi. + Kunjungan profesional ke hotel, restoran, kilang anggur, pusat penelitian, antara lain!
- Santa Barbara, Amerika Serikat
Waktu penuh
3 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Sekolah Seni Kuliner dan Program Manajemen Hotel mengembangkan keterampilan dan kompetensi untuk posisi di industri perhotelan. Program unik ini mencerminkan standar industri dengan memberikan pelatihan di lingkungan kerja yang realistis. Siswa memiliki pilihan untuk memilih jalur program hotel atau restoran/kuliner. Sekolah Seni Kuliner dan Program Manajemen Hotel memberi siswa hasil yang terukur melalui pelatihan di Kafetaria, Ruang Makan Gourmet, dan Kedai Kopi, dan melalui layanan Katering, Pembelian, dan Penerimaan, menggunakan peralatan canggih.
- Amsterdam, Belanda
Waktu penuh
1 tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Kembangkan keahlian dalam domain Bisnis Makanan & Anggur, mempersiapkan profesional yang mahir untuk menavigasi pasar global, memfasilitasi ekspansi bisnis, dan menguasai aktivitas komunikasi dan administrasi yang efektif.
- Paris, Perancis
Waktu penuh
3 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Program keunggulan ini menggabungkan keterampilan manajerial dan keahlian teknis. Mengikuti program ini tidak akan membuat Anda dapat mengejar minat Anda di mana pun di dunia!
- Santa Barbara, Amerika Serikat
Waktu penuh
Di kampus
Sekolah Seni Kuliner dan Program Manajemen Hotel mengembangkan keterampilan dan kompetensi untuk posisi di industri perhotelan. Program unik ini mencerminkan standar industri dengan memberikan pelatihan di lingkungan kerja yang realistis. Siswa memiliki pilihan untuk memilih jalur program hotel atau restoran/kuliner.
Gelar Pascasarjana di bidang Fine Dining & Inovasi Kuliner
EUHT Sant Pol School of Hospitality and Culinary Management, Barcelona
Unggulan
- Barcelona, Spanyol
Waktu penuh
3 bulan
Di kampus
Bahasa inggris, Orang Spanyol
Pascasarjana Haute Cuisine and Culinary Innovation menawarkan pelatihan profesional untuk kewirausahaan gastronomi dan/atau bekerja di restoran kelas atas, jaringan hotel, dan tujuan lain di sektor katering dalam posisi koki kreatif, kepala koki, dan peneliti kuliner.
- Reims, Perancis
Waktu penuh
15 bulan
Di kampus
Bahasa inggris
The MSc Wine & Gastronomi adalah program gelar Master penuh waktu yang diajarkan dalam bahasa Inggris yang menawarkan pendekatan multidimensi yang komprehensif untuk sektor pemasaran makanan dan minuman yang dinamis di jantung salah satu negara gastronomi paling terkenal di dunia.
- Online Canada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Manajemen Seni Kue dan Pastry Centennial College akan membangun keterampilan dasar memanggang dan membuat seni kue untuk mempersiapkan Anda untuk peran manajemen dalam sektor kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan atau eksekusi, manajemen baking adalah keterampilan penting untuk mengubah gairah Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers dan CPR, membuat Anda siap kerja.
- Barrie, Kanada
Waktu penuh
1 tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Mulailah karir Anda sebagai pembuat roti atau koki kue! Melalui pelatihan langsung, siswa akan mempelajari metode memanggang tradisional dan kontemporer, dasar-dasar kue kering, dekorasi kue, dan pelapisan hidangan penutup kontemporer. Melalui kuliah di kelas, siswa belajar teori memanggang, nutrisi, perhitungan perdagangan, sanitasi, keamanan pangan, dan konsep bisnis untuk mendukung keterampilan yang digunakan dalam pengoperasian toko roti sehari-hari. Dengan menggunakan tren industri global, lulusan siap untuk berpikir kritis, berinovasi, dan secara profesional menerapkan keterampilan manajemen bisnis untuk kesuksesan karir seumur hidup sebagai profesional pembuat kue di semua sektor industri jasa makanan atau sebagai pengusaha.
- Oakland, Amerika Serikat
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Di kampus
Bahasa inggris
Laney College menawarkan dua jurusan di Seni Kuliner. Program sertifikat dua tahun ini memberi siswa pengetahuan praktis, keterampilan, dan pengalaman untuk berhasil dalam karir yang kreatif dan bermanfaat di industri restoran dan perhotelan.
- Parma, Italia
- Colorno, Italia
Waktu penuh
2 bulan
Di kampus
Bahasa inggris
Pelajari seni kreasi pastri Prancis dan Italia dengan Diploma Seni Pastri Prancis dan Italia, sebuah kursus yang sepenuhnya mendalam yang diajarkan di dua negara. Dirancang untuk para pecinta pastry, program unik ini menawarkan program yang unik: 8 minggu pelatihan langsung dan dipersonalisasi Magang selama 1 bulan di Prancis atau Italia (opsional) dengan ijazah gabungan bergengsi dari dua institusi yang diakui secara internasional
- Barcelona, Spanyol
Paruh waktu
3 bulan
Di kampus
Bahasa inggris, Orang Spanyol
Untuk generasi profesional berikutnya yang ingin belajar tentang pastry, kembang gula, pembuatan cokelat, dan menyelesaikan pelatihan chef mereka atau memasuki dunia masakan manis abad ke-21. Temukan seni manis pembuatan kue dan cokelat dalam kursus pengantar ini yang akan membawa Anda menjelajahi dunia makanan penutup untuk restoran di lingkungan internasional.
- Online Canada
- Toronto, Kanada
Waktu penuh
2 bertahun-tahun
Pembelajaran jarak jauh
Bahasa inggris
Program Manajemen Seni Kue dan Kue Centennial College akan mengembangkan keterampilan dasar membuat kue dan seni pastry untuk mempersiapkan Anda menjalankan peran manajemen dalam sektor pembuatan kue. Baik itu desain menu, pembelian, perencanaan, atau pelaksanaan, manajemen kue adalah keterampilan penting untuk mengubah hasrat Anda menjadi kesuksesan bisnis. Anda akan lulus dengan sertifikasi industri penting seperti Smart Serve, Safe Food Handlers, dan CPR, membuat Anda siap kerja. Banyak lulusan dari program Seni Kue dan Kue ini telah mendapatkan pekerjaan dalam merek perhotelan utama di industri hotel, resor, dan restoran serta dalam perusahaan kue komersial skala besar.
- Florence, Italia
Waktu penuh
1 semester
Di kampus
Bahasa inggris
Melalui sertifikat dari Lorenzo de 'Medici ini, siswa akan belajar seni tradisional masakan Italia, menjelajahi tren utama dalam masakan Italia serta mengembangkan keterampilan dalam fotografi dan penataan makanan. Kursus ini juga akan mencakup pasangan makanan dan anggur.
- Dijon, Perancis
Waktu penuh
6 minggu
Di kampus
Bahasa inggris
Manjakan hasrat Anda terhadap gastronomi Prancis dengan pengalaman istimewa di wilayah Burgundy yang terkenal! Jika Anda seorang pemula atau calon wirausaha yang ingin menjelajahi dunia memasak dan pastry – Benamkan diri Anda dalam program eksklusif Menguasai Dasar-Dasar Masakan Prancis dan Pastry yang memadukan seni pastry dan masakan, keahlian wine, dan keterampilan kewirausahaan yang penting . Tingkatkan masa tinggal Anda di Prancis dengan perjalanan pilihan yang merayakan keajaiban kuliner Burgundy.