2 Penyulingan Degree Programs

Program BSc (Hons) dalam Pembuatan Bir dan Penyulingan memiliki tiga proses. Malting adalah proses menyiapkan gandum untuk digunakan dalam pembuatan bir. Pembuatan bir adalah proses pembuatan bir. Penyulingan adalah proses fermentasi dan pemurnian untuk produksi minuman beralkohol suling, termasuk wiski dan brendi.

Program ini ditujukan bagi mereka yang tertarik untuk memulai karir di bidang brewing, memperluas pengetahuan dan praktik brewing mereka saat ini, atau mempertimbangkan untuk membuka brewpub atau microbrewery. Kurikulum telah dirancang dengan masukan dan partisipasi langsung oleh para profesional pembuatan bir, pemilik pabrik dan pub bir, dan penyuling.